Lưu trữ danh mục: Blog
Blog
Trà Việt Nam – Hương vị ngàn năm từ núi rừng đến chén trà
Từ ngàn đời, cây trà (Camellia sinensis) đã bén rễ trên khắp dãy Hoàng Liên...
Tiếp tục đọcTh9
Blog
Shanvi – Ánh sáng an nhiên từ núi rừng Việt Nam
Ở độ cao hơn 2.000 mét, trên dãy Tây Côn Lĩnh – nơi được mệnh...
Tiếp tục đọcTh8
Thưởng trà
Trà và hoa – bản tình ca của hương vị và tâm hồn
Trong suốt hành trình văn hóa của loài người, trà và hoa luôn giữ một...
Tiếp tục đọcTh8
Blog
Khám phá tinh hoa đất trời và ngàn năm văn hóa qua chén trà
Trà không chỉ là một loại thức uống. Đằng sau từng chén trà là một...
Tiếp tục đọcBlog
Nghệ thuật chọn trà: khi người pha biết lắng nghe trà hữu
Pha trà không chỉ là chuyện nước, ấm và lá trà. Một ấm trà ngon...
Tiếp tục đọcThế giới Trà – Hiểu đúng để Thưởng thức trọn vẹn
Khi cầm trên tay một gói trà Shan Tuyết, bạn có thể tự hỏi: tại...
Trà Bá Tước – Hành trình từ truyền thuyết đến biểu tượng toàn cầu
Trong thế giới trà, hiếm có loại nào lại mang nhiều huyền thoại về nguồn...
Trà Bá Tước (Earl Grey) – Khi hồng trà hòa cùng hương cam Bergamot thành biểu tượng bất hủ
Trong thế giới trà, có những cái tên không cần phải giải thích quá nhiều,...
Hồng Trà – Có bao nhiêu loại, vì sao lại đặc sắc đến vậy?
Trong bức tranh rộng lớn của thế giới trà, hồng trà là dòng chiếm tỷ...
Hồng Trà – Những cách thưởng thức đa dạng từ truyền thống đến hiện đại
Trong thế giới trà rộng lớn, hồng trà (black tea theo cách gọi phương Tây)...
Hồng Trà – Bản giao hưởng đỏ của thế giới trà
Hồng trà là một trong những dòng trà quan trọng nhất trong thế giới trà,...
Trà Shan Tuyết làm Kombucha, bạn đã thử chưa?
Trà Shan Tuyết vốn được xem như một “báu vật” của núi rừng Hà Giang....
Trà shan tuyết – không chỉ để uống, mà còn để khám phá
Nhắc đến trà Shan Tuyết, người ta thường hình dung đến những búp trà phủ...
Thời gian ngâm Trà trong nước bao lâu là phù hợp?
Trong văn hóa trà Việt, người ta thường quan tâm đến chất lượng búp trà,...
Trà Xanh – Hành trình tên gọi từ màu lá đến văn hóa “Trà Việt”
Trong kho tàng văn hóa uống trà của nhân loại, có lẽ trà xanh là...