Lưu trữ tác giả: admin
Blog
Trà Việt Nam – Hương vị ngàn năm từ núi rừng đến chén trà
Từ ngàn đời, cây trà (Camellia sinensis) đã bén rễ trên khắp dãy Hoàng Liên...
Tiếp tục đọcTh9
Blog
Shanvi – Ánh sáng an nhiên từ núi rừng Việt Nam
Ở độ cao hơn 2.000 mét, trên dãy Tây Côn Lĩnh – nơi được mệnh...
Tiếp tục đọcTh8
Thưởng trà
Trà và hoa – bản tình ca của hương vị và tâm hồn
Trong suốt hành trình văn hóa của loài người, trà và hoa luôn giữ một...
Tiếp tục đọcTh8
Blog
Khám phá tinh hoa đất trời và ngàn năm văn hóa qua chén trà
Trà không chỉ là một loại thức uống. Đằng sau từng chén trà là một...
Tiếp tục đọcBlog
Nghệ thuật chọn trà: khi người pha biết lắng nghe trà hữu
Pha trà không chỉ là chuyện nước, ấm và lá trà. Một ấm trà ngon...
Tiếp tục đọcThác Thí – Viên ngọc ẩn mình dưới chân Tây Côn Lĩnh
Giữa những ngọn núi trùng điệp của dãy Tây Côn Lĩnh, ở nơi đầu nguồn...
Hành trình qua những đỉnh núi: Bản đồ hương vị trà Shan Tuyết Việt Nam
Có những vùng đất mà khi đặt chân tới, con người như bước vào một...
Bạch trà mẫu đơn – Nét đẹp thanh khiết tựa hoa trà nở giữa núi rừng
Trong thế giới trà rộng lớn, nơi mà chỉ từ một loài cây duy nhất...
Thế giới Trà – Hiểu đúng để Thưởng thức trọn vẹn
Khi cầm trên tay một gói trà Shan Tuyết, bạn có thể tự hỏi: tại...
Trà Bá Tước – Hành trình từ truyền thuyết đến biểu tượng toàn cầu
Trong thế giới trà, hiếm có loại nào lại mang nhiều huyền thoại về nguồn...
Trà Bá Tước (Earl Grey) – Khi hồng trà hòa cùng hương cam Bergamot thành biểu tượng bất hủ
Trong thế giới trà, có những cái tên không cần phải giải thích quá nhiều,...
Hồng Trà – Có bao nhiêu loại, vì sao lại đặc sắc đến vậy?
Trong bức tranh rộng lớn của thế giới trà, hồng trà là dòng chiếm tỷ...
Hồng Trà – Những cách thưởng thức đa dạng từ truyền thống đến hiện đại
Trong thế giới trà rộng lớn, hồng trà (black tea theo cách gọi phương Tây)...
Hồng Trà – Bản giao hưởng đỏ của thế giới trà
Hồng trà là một trong những dòng trà quan trọng nhất trong thế giới trà,...
Trà Shan Tuyết làm Kombucha, bạn đã thử chưa?
Trà Shan Tuyết vốn được xem như một “báu vật” của núi rừng Hà Giang....